https://up.omaniaa.co/
do.php?img=13351
https://up.omaniaa.co/do.php?img=13352

User Tag List

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: سمبوسة

  1. #1
    خاطر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2021
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    22
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    سمبوسة

    السمبوسة من اشهر مقبلات رمضان ، يمكن حشوها بعدة حشوات كالجبن اللحم الخضار وغيرها ، يمكن ان تحضر اما مشوية بالفرن او مقلية في الزيت
    المكونات لعجينة السمبوسة:
    كوبين من الدقيق
    ملعقة صغيرة من الملح
    ماءً دافئ حسب الحاجة
    ٥ ملاعق من الزيت النباتي
    طريقة التحضير:
    في وعاء عميق ضعي الطحين والملح والزيت النباتي امزجيهم جيداً ثم اضيفي الماء تدريجياً ابدئي بالعجن لمدة ١٠ دقائق حتى تتماسك العجينة
    غطي الوعاء وتركي العجينة ترتاح حوالي ربع ساعة
    قسمي العجين الى اقسام صغيرة غطيها واتركيها لترتاح لمدة ١٠ دقائق
    لفردي العجينة حتى تصبح رقيقة قصي العجينة بشكل طولي متساوي بإستخدام سكينة ثم احشي العجينة بالحشوة ولفيها
    ضعي في قدر عميق كمية وفيرة من الزيت على النار حتى يسخن جيداً ثم ابدئي بقلي السمبوسة مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبي ، ارفعيها من الزيت وقدميها ساخنة .

    •   Alt 

       

  2. #2

  3. #3
    إدارية أولى سبلة تـرويح القلـوب و إدارية السبلة الأســرية الصورة الرمزية ملاك السلطنة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    al-aamri heart
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    34,521
    Mentioned
    436 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    شكرا لك ع الوصفة الطيبة
    نفتقدكــ .. نشتاق إليكــ .. لاسبيل لنا سوى الدعاء

    "" أخــي "" .. نسأل الله أن يجمعنا بكـ في الجنان

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة للسبلة العمانية 2020
  • أستضافة وتصميم الشروق للأستضافة ش.م.م