https://up.omaniaa.co/do.php?img=6836

User Tag List

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: طريقة البرياني بالدجاج والزبادي

  1. #1
    عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2021
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    40
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    طريقة البرياني بالدجاج والزبادي

    البرياني من الاطباق الرئيسية المميزة في الدول العربية وخاصة دول الخليج ، طريقة التحضير سهلة ، وطعمها لذيذ وشهي ،
    المكونات :
    ملعقتان كبيرتان من الزيت،ملعقة صغيرة من الكمون - الشطة - الكركم - الهال - الفلفل الاسود- ،ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ،الملح ،بصلتان كبيرتان مفرومة ناعم ،٥ فصوص من الثوم ،حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة ،نصف كوب من اللبن الزبادي
    ورقتين من الغار - عودان من القرفة ،٣ ملاعق كبار من النعنع والكزبرة المفروم ،٨ قطع من الدجاج ،٣ اكواب من الارز
    ٦ اكواب من المرق
    طريقة البرياني بالدجاج والزبادي شهي وسريع : في قدر متوسط على النار ضعي الزيت ثم اضيفي البصل والثوم ،وقلبيهم جيداً
    اضيفي فوقهم البهارات وورق الغار والطماطم وتقلبي المكونات جيدا زيدي قطع الدجاج بعد نفعها باللبن الزبادي اخفضي الحرارة واتركي المكونات حتى تنضج جيداً
    زيدي الارز بعد غسله جيدا بالماء واضيفي المرق ، قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل المكونات ، اضيفي النعنع والكزبرة على وجه الارز اخفضي الحرارة غطي القدر واتركيه حتى ينضج الارز ، يزين بالمكسرات يقدم ساخناً .

    •   Alt 

       

  2. #2
    إدارية أولى سبلة تـرويح القلـوب و إدارية السبلة الأســرية الصورة الرمزية ملاك السلطنة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    al-aamri heart
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    34,877
    Mentioned
    447 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    شكراً لك ع الوصفة الطيبة
    نفتقدكــ .. نشتاق إليكــ .. لاسبيل لنا سوى الدعاء

    "" أخــي "" .. نسأل الله أن يجمعنا بكـ في الجنان

  3. #3
    نائبة رئيس قسـم السبــلة الأســـريـة وإدارية سبلة القصص والروايات
    الصورة الرمزية كاتمة الإحساس
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    الدولة
    بلاد الاحساس
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    12,472
    مقالات المدونة
    6
    Mentioned
    111 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    وصفة جميله
    *إنا لله وإنا إليه راجعون*
    اللهم اني أسألك حسن الخاتمة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة للسبلة العمانية 2020
  • أستضافة وتصميم الشروق للأستضافة ش.م.م