كيك اسفنجي ..

[wafa.7]

المكوّنات/

5 بيضات
3 اكواب طحين
ملعقتين كبار بيكينغ بودر
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة صغيرة برش حامض
ملعقه صغيرة خل ابيض
كوب زيت نباتي
كوب حليب / او عصير ليمون/او ميرندا (اختياري)
2 كوب سكر
رشة ملح

الخطوات/

نخفق البيض مع الفانيلا و برش الحامض


ثم نضيف السكر و الخل مع الإستمرار بالخفق


ننخل الطحين و البيكنج بودر فوق المزيج و نخفق حتى يختفي الطحين


نضيف رشة الملح و كوب الزيت و نخلط حتى يتجانس الخليط


نضيف الحليب او العصير و نخلط جيدا


ندهن الصينية بالطحينة و نسكب الخليط و يترك جانبا حتى يخرج منه الهواء

نحمي الفرن في هذه الأثناء على حرارة 220 درجة


نضع الصينية في الفرن على الرف الاوسط وعلى حرارة 180 درجة نصف ساعة او حسب قوة الفرن


عند الانتهاء نطفئ النار و يترك الكيك بالفرن حوالي 10 دقائق كي لا يهبط من تغيير الحرارة المفاجئ

[اطياف السراب]

ما شاء الله عمل مميز

شكراً جزيلا لك

[نـــــــقــــــــاء]

جميل
يعطيك العافية وفاء

[ورد القرنفل 1]

المكوّنات/

5 بيضات
3 اكواب طحين
ملعقتين كبار بيكينغ بودر
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة صغيرة برش حامض
ملعقه صغيرة خل ابيض
كوب زيت نباتي
كوب حليب / او عصير ليمون/او ميرندا (اختياري)
2 كوب سكر
رشة ملح

الخطوات/

نخفق البيض مع الفانيلا و برش الحامض


ثم نضيف السكر و الخل مع الإستمرار بالخفق


ننخل الطحين و البيكنج بودر فوق المزيج و نخفق حتى يختفي الطحين


نضيف رشة الملح و كوب الزيت و نخلط حتى يتجانس الخليط


نضيف الحليب او العصير و نخلط جيدا


ندهن الصينية بالطحينة و نسكب الخليط و يترك جانبا حتى يخرج منه الهواء

نحمي الفرن في هذه الأثناء على حرارة 220 درجة


نضع الصينية في الفرن على الرف الاوسط وعلى حرارة 180 درجة نصف ساعة او حسب قوة الفرن


عند الانتهاء نطفئ النار و يترك الكيك بالفرن حوالي 10 دقائق كي لا يهبط من تغيير الحرارة المفاجئ

وصفه جدا رائعه بحاول ان شاء الله اجربها
والمعلومه الأخيرة بصراحه اول مرة اشوفها وبحاول اطبقها
لك الشكر لغلا على الاختيار المفيد
جزاك الله خيرا
لروحك سعادة لا تنتهي،،،

[شمس الداخليه]

شكلها مشهي ولذيذ
يعطيك العافيه وفاء

[همس الأفكار]

أهم شي يطلع نفس الكوريين🥺
تعبت وانا اشوفهم كيكاتهم
ناقص فوقه الكريمة العجيبة اللي مدري كيف يسووها🤤🤤

.

شكراً لك