سلطة الكراب بصلصة البيستو.....]

[مفآهيم آلخجل]

المقادير :

• أصابع الكراب: 3 اكواب (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
• الأفوكادو: 2 حبة (مقطع إلى مكعبات)
• عصير الليمون: 1 حبة (الحامض، للصلصة)
• ملح: ربع ملعقة صغيرة (للصلصة)
• زيت الزيتون: ملعقة كبيرة (للصلصة)
• صلصة البستو: 4 ملاعق كبيرة (الجاهزة، للصلصة)
• الروبيان: 5 حبات (متوسط الحجم مع ذيلها، للتزيين)

طريقة التحضير

1. ضعي الكراب في طبق صغير مستدير، وصفي فوقه قطع الأفوكادو، ثم اقلبيه في طبق التقديم.
2. لإعداد الصلصة: اخلطي الليمون مع الملح وصلصلة البيستو والزيت، واسكبي الخليط حول الأفوكادو والكراب.
3. اسلقي الروبيان في قدر محتو على الماء المملح، وذلك لمدة 15 دقيقة، وزيني الطبق به.

[اموووره]

يعطيك العافية عزيزتي عالوصفة

[مائة بيسة]

اممم احب السلطات بكل انواعها..تسلمين