ماشاء الله موضوع جدا جميل وأكلات لذيذة
بعضهن أعرفهن بس هذه الأنواع ماعرفتهن
المعجين
الكوتن
البثيثة
المزروتة .. عرفته من شكله نحن نسميه معصور عوال
وباقي الأكلات يمكن أعرفها لو خبرتنا بمسمياتها الثانية
ماشاء الله موضوع جدا جميل وأكلات لذيذة
بعضهن أعرفهن بس هذه الأنواع ماعرفتهن
المعجين
الكوتن
البثيثة
المزروتة .. عرفته من شكله نحن نسميه معصور عوال
وباقي الأكلات يمكن أعرفها لو خبرتنا بمسمياتها الثانية
الحياة لا تعطي دروسا مجانية لأحد
فحينما تقول أن الحياة علمتني
تأكد بأنك دفعت الثمن ..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سعاد
ام سعاد شرفنا مرورك
اتمنى تبحثي عنهن
المعجين وجبة من ظفار وهي اللحم المطبوخ مع الشحم وجبه رائعة
البثيثه نوع حلويات قديمه
تم البحث عن الأكلات وعرفت كيفية طبخها ومقاديرها
المعجين .. نحن نسميه ( مشرح ) بس طريقة الطبخ تختلف في ظفار
البثيثة .. تمر يعجن بالطحين المحمر بالنار واضافة السمن والهيل
الكوتن .. عرسية مالح بس هم طريقتهم سائلة
دمتم في خير ونعمة
الحياة لا تعطي دروسا مجانية لأحد
فحينما تقول أن الحياة علمتني
تأكد بأنك دفعت الثمن ..
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس