فيه واحد من تجار مصر ووجهاءها جاه ضيوف وبيسوي لهم شي مميز مع الغداء فقال لزوجته يا ام علي ماعندك اي شي حلو تسوينه قالت لا . قال سوي اي شي . المرة طلعت شاطرة وخلطت الطحين مع مكونات ام علي الي الان نسيتها واضافت لها السكر وقدمتها للضيوف . اعجبتهم واول مرة يذوقون هالحلا طعمه غريب قالو وش اسم هالحلا قال هذي حلوى ام علي . ومن هنا انتشرت وجت التسمية