من أجمل عاداتنا
والتي افتقدها هذا العام بعد رحيل أمي
تجهيز التمر
كانت رحمة الله عليه تبدأ قبل رمضان بأيام
تفصخ التمر بمعنى تزيل منه النوى
ومن بعدها تعرضه للشمس حتى يصير ساخن ولين
من بعد تقلبه على نار هادئة مع السمن العماني والمكسرات والهيل
وتعطي منه الجميع ودائماً حاضر بقوه في وجبة الإفطار والسحور
رد مع اقتباس