حسب ما اعرف
طحين رقم 1
عيش مطحون بودر
حليب
زعفران
ماء ورد
وخميره
رشة ملح
تخلط المقادير كلها العجينه قوامها مثل قوام عجينة اللقيمات
بعد ما تختمر في مقلى مسطح نصب حوالي كوب زيت
ونسكب بالملعقه كميه من العجين في الزيت
.
.
..
"ويبقى الابتعاد عن صغار العقول ترفُّعًا وليس تكبُّرًا."
قناعة شمس