فطور اليوم
1--(فته )اي الثريدباللحم عبارة عن خبز رخال ثقته اي نقطع قطع صغيرة صغيره قبل الفطور بربع ساعة تسكب عليها صالونة اللحم ونضيف لها شوية سمن عشان تعطي طعم.
2-- سنبوسه باللحم وقسم منها بالجبن.

3-- المهلبية (محلبيه ) في عبارة عن كستر يخلط بالماء ويضاف له حليب بودره وأيضا يخلط وسكر ويحرك على النار على ما يفور ولا نتوقف عن التحريك عشان ما يكون فيه حبيبات ويترك ينضج لربع ساعة نضيف له بعد ذلك ماء الورد والزعفران. ثم نقوم بوضع في عدة صحون صغيرة.

4-شوربه


تحياتي لكم