وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهي 10 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص
☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆
يوجد العديد من أطباق الحلويات التي تحتوي على الشوكولاتة اللذيذة والسهلة التحضير
ومن هذه الأطباق سنقدم لكم طريقة عمل رقائق الذرة بالشيكولاتة
أرجو أن تنال إعجابكم.
المقادير
- رقائق الذرة ,4 كوب
- شكولاتة داكنة محلاة وطرية,450 غرام
☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆
طريقة التحضير
- توضع رقائق الذرة في وعاءٍ كبيرٍ ثم يصب فوقها حوالي نصف كمية الشكولاتة
- يقلب الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشيكولاتة رقائق بشكل متساوي
- تضاف كمية الشوكولاتة المتبقية إلى الخليط عندما تبدأ بالتماسك حتى تكون طبقةً ثانيةً من الشوكولاتة فوق رقائق الذرة.
- تشكل كتل صغيرة من الخليط سريعاً فوق ورق برشمان في صينية خبزٍ، يجب أن تكون هذه الخطوة سريعةً حتى تكون عملية التشكيل سهلةً قبل تماسك الشكولاتة
- يمكن وضع الصينية في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشكولاتة أكثر ولكن يجب عدم تركها أكثر من 10 دقائق.
- تخفظ كتل رقائق الذرة المغطاة بالشكولاتة في عبوةٍ محكمة الغلق في مكانٍ باردٍ وجافٍ لمدةٍ تصل إلى اسبوعين
رد مع اقتباس
