طريقه عمل الكبده بالفلفل
المقادير
بندورة مقطعة,2 حبة
كبدة ,25. كيلو غرام
ثوم مهروس,2 فص
بصل شرائح, حبة
فلفل الرومي شرائح,2 حبة
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
كزبرة مفروم, كوب
طريقة التحضير
- نحمي الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ, ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يصبحان ذهبيان
- نضيف الكبدة ونقلبها حتى تصبح بنية اللون, بعد ذلك نضع البندورة والفلفل الرومي
- نتبل بالملح والفلفل الأسود
- نضيف الكزبرة قبل الإستواء بوقتٍ قليلٍ
- نقدم الكبدة ساخنةً
يعطيكك آإلعآفيةة ع آإلطرح!
-
ربيّ احفظها، و انبتها نباتاً حسناً.
يععطيك آلعإفيه *!
-
( وٰ إني قويه بـَ ؛ رب السمآء ).
كــــــــل آلشكر للمرور!
تسلمــــــــي ع الوصفــــــــة
ربي اغفرلي ولوالدي
أستغفر الله لأبي حتى يغفر له ، حتى يرضى عنه ويُرضيه ، فيُظله في ظلِه يوم لا ظِل إلا ظله .. اللهُم أكرم أبي فقيدي بمغفرتك ونعيِم جنتك🤲🏻
كل آلشكرللمرور!
❤️❥ كـل الشكر ع آلوصــفةة ❤️❥
ولا تخـافِي ولا تَحزني.
كــــــــل آلشكر للمرور!
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس