رد مع اقتباسشكلها مغري ..
يعطيك العافيه ..
الكمية تكفي 10 إلى 12 أشخاص
علبة وزنها 400 غ من بسكويت الدايجستيف
200 غ من الزبدة غير المملحة، مذوبة
500 غ من حبات الفراولة المنظفةملعقتا طعام من عصير الليمون
75 غ من السكر
4 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين، مذوبة في الماء البارد
250 مل من اللبن اليوناني
284 مل من الكريما المخفوقة
التحضير
تطحن قطع البسكويت في الخلاط الكهربائي وتضاف إليها الزبدة المذوبة وتخلط معها جيداً. يوزع مزيج البسكويت في قعر قالب تشيزكايك قطره 23 سم.
توضع حبات الفراولة مع عصير الليمون في الخلاط الكهربائي وتهرس لتصبح ناعمة. تسخن هذه الهريسة برفق مع السكر في قدر حتى يذوب السكر، ثم ترفع القدر عن النار. يضاف إليها الجيلاتين المذوب في الماء ويحرك المزيج جيداً. ثم يُترك جانباً حتى يبرد. يضاف إليه اللبن.
تخفق الكريما لتصبح سميكة ثم تضاف إلى مزيج الفراولة. يسكب هذا المزيج فوق طبقة البسكويت الموضوعة في قالب التشيزكايك، ويحفظ القالب في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل حتى يجمد.
يقدم الموس مع اللبن اليوناني والفراولة
قال تعالى :{ وَلَقَدْ نَعْلَمُ أَنَّكَ يَضِيقُ صَدْرُكَ بِمَا يَقُولُونَ(97) فَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ وَكُن مِّنَ السَّاجِدِينَ(98) وَاعْبُدْ رَبَّكَ حَتَّى يَأْتِيَكَ الْيَقِينُ(99) } صدق الله العظيم
شكلها مغري ..
يعطيك العافيه ..
...
'
"ﺧَﻠْﻒ ﻛُﻞ غياب"
أحدهم سرق ﻗَﻠﺒﺎً ، وأحرق عمراً ، ,
وزرع ﺧَﻴﺒَﺔ ،
ثم ﻣَﻀﻰ !
'
...
يعطيك العافيههه♡
قنآعهة ؛ ثمم إبتسآمهة ))
لآ تحتاإج الحيآة أكثر منْ ذلكك؛
يمــــــــي
تسلمين ع الوصفة
ربي اغفرلي ولوالدي
أستغفر الله لأبي حتى يغفر له ، حتى يرضى عنه ويُرضيه ، فيُظله في ظلِه يوم لا ظِل إلا ظله .. اللهُم أكرم أبي فقيدي بمغفرتك ونعيِم جنتك🤲🏻
ضوابط المشاركة
