استفسار
كيف يسوووون الخنفروووووش ؟؟
عرض للطباعة
استفسار
كيف يسوووون الخنفروووووش ؟؟
عن نفسي معرفاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاسيس إنسان
عسى البنات يفيدوك ..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء العبري
انتي صاحبة الموضوع
يفترض انتي تجاوبي
جاوبت ترااقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاسيس إنسان
عسى غيري يفيدك..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء العبري
ما كذا قصدي
قصدي انتي تعطيني الطريقة
حسب ما اعرفاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاسيس إنسان
طحين رقم 1
عيش مطحون بودر
حليب
زعفران
ماء ورد
وخميره
رشة ملح
تخلط المقادير كلها العجينه قوامها مثل قوام عجينة اللقيمات
بعد ما تختمر في مقلى مسطح نصب حوالي كوب زيت
ونسكب بالملعقه كميه من العجين في الزيت
خلاص جاوبتكاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
طبق وعسى تنجح ..
ما شاء اللهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء العبري
جميل
اجربها ان شاء الله
أشكرك بقوة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
شكرا استاذةquote=وفاء العبري;3093927]خلاص جاوبتك
طبق وعسى تنجح ..[/quote]
عسى يارب
كل الشكر
ولا أنا أعرفاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء العبري
السموحة على الازعاج
من باب الملل قلت أجي عندكم
الخنفروش كل حد وطريقته
واللي بالزيت تتشرب زيت أكثر من اللازم
يُفضل على الحجارة
ماشي إزعاج الموضوع والقسم للجميعاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاسيس إنسان
حياك الله في أي وقت أستاذي
عطينا الطريقه
بالفعل بزيت كثير دسم ويشرب زيت
العفو الغاليه ..اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكرى الرحييل
حياك اخوي اي وقت ..اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاسيس إنسان
مراحبا والله انا نفسك اتقن العيوش وربعه واحب اتفنن اما الحلويات المعحنان اعرف اسويها بس انا ما يلي طربه اسويها
انا العكس احب اطبخ لعيوشاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوراق ناعمة
بس مالي معرفه ابدا بالحلويات
والمعجنات ما كلها تضبط معي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
نفس المقادير
ويستثنى العيش المطحون
الزعفران على حسب الرغبة
طبعاً ما يكون متماسك نفس عجينة البيتزا
يكون طري إلى حد ما
تدهن الحصاه بزيت خفيف وتفرد العجين عليها عشان ما تلتصق العجينة
ما شاء اللهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاسيس إنسان
بس ما فهمت الحصى تحطوه مثل لما نصف الحصى للحم المضبي
ولا كيف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
كيف بوضح لك
شوفي تعرفي الموقد اللي بالحجارة
نفسه بس نكتفي بحصاه وحدة تكون كبيرة وبعد ما تسخن نحط عليها العجين
وضحت الصورهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاسيس إنسان
صحيح تتعدد الطرق بس اهم شي الطعم يكون ممتاز
شكرا لك
بعدني ماعرفت عن شو تتكلموا
ممكن صورة ..؟
الخنفروش وجبه خليجه بس دسمه
https://up.omaniaa.co/do.php?img=2118
اهاااااقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
بعدني ماعرفت وش هذا
يمكن اعرفها واحنا نسميها غير
مشكورة ..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
يا رباه
ما هذا
قد سال لُعابي
طبعا نزلت موضوع خلطة البهارات
هذي انا شخصيا اسويها فالبيت
واحتفظ بها فالثلاجة
استخدمها للمقالي
جدا حلوة..
خبرينا عن اكلات بحرية نعملها بطريقة بسيطه
ان شاء الله البنات يفيدوكاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك الوسامه
انا والاكلات البحريه مانستوي ..
افا ههه
وين ابداعك انتي
حبيت احرك هني
يالله بنات خلى
جاي رمضان..
ك وحدة تخبرنا العجينه المفضله عندها للفطاير
انا دايما اعتمد ع القطنيه ..
ها بنات كيف استعداداتكم لرمضان
ان شاء الله من يبدا الرمضان
ابي حركة هنا
ك وحدة تقول ع شو ناويه الفطور والسحور واللي هو عشى مرة 1( عشان نفيد بعض ومانحتار )
البعض عشاهم غير والسحور غير
احنا العشى والسحور واحد ..
صباحكم
ع شو ناوين اليوم الفطور
يالله نعطي لبعض افكار
اليوم باذن الله
شوربه لحم ( ذي اساسي يوميا )
سمبوسة دجاج
بكورة ..
أهلا @وفاء العبري
مرة سويتي خبز تورتيلا؟؟
جاي عبالي هالمرة أسويه بدل عن كله نشتريه جاهز
ما فيه افكار للحين
ما جالي اسويها فالبيتاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك السلطنة
اشتريه يوم اريده
اسوي تشباتي ورخال
فطور اليوم
1--(فته )اي الثريدباللحم عبارة عن خبز رخال ثقته اي نقطع قطع صغيرة صغيره قبل الفطور بربع ساعة تسكب عليها صالونة اللحم ونضيف لها شوية سمن عشان تعطي طعم.
2-- سنبوسه باللحم وقسم منها بالجبن.
3-- المهلبية (محلبيه ) في عبارة عن كستر يخلط بالماء ويضاف له حليب بودره وأيضا يخلط وسكر ويحرك على النار على ما يفور ولا نتوقف عن التحريك عشان ما يكون فيه حبيبات ويترك ينضج لربع ساعة نضيف له بعد ذلك ماء الورد والزعفران. ثم نقوم بوضع في عدة صحون صغيرة.
4-شوربه
تحياتي لكم
كيف معزومين:35:اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أفتخر عمانيه
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء العبري
أهاا
حتى أنا متعوده اشتريه.. لكن ع هذه الظروف ماشي تسوق..
بس خلاص سويتها اليوم و ضبطت الحمد لله â¤
بنات شو مفكرين فالعشى اليوووم
يالله غششوني ..
انزين غششوني وش عشاكم اليوم
او شو تعشيتوا امس
عشان اغش لليوم
العشى معاياه والله ..