أي استفسار تفضلوا ..

[أحاسيس إنسان]

حسب ما اعرف
طحين رقم 1
عيش مطحون بودر
حليب
زعفران
ماء ورد
وخميره
رشة ملح
تخلط المقادير كلها العجينه قوامها مثل قوام عجينة اللقيمات
بعد ما تختمر في مقلى مسطح نصب حوالي كوب زيت
ونسكب بالملعقه كميه من العجين في الزيت

نفس المقادير

ويستثنى العيش المطحون

الزعفران على حسب الرغبة

طبعاً ما يكون متماسك نفس عجينة البيتزا

يكون طري إلى حد ما



تدهن الحصاه بزيت خفيف وتفرد العجين عليها عشان ما تلتصق العجينة

[شمس الداخليه]

نفس المقادير

ويستثنى العيش المطحون

الزعفران على حسب الرغبة

طبعاً ما يكون متماسك نفس عجينة البيتزا

يكون طري إلى حد ما



تدهن الحصاه بزيت خفيف وتفرد العجين عليها عشان ما تلتصق العجينة

ما شاء الله
بس ما فهمت الحصى تحطوه مثل لما نصف الحصى للحم المضبي
ولا كيف

[أحاسيس إنسان]

ما شاء الله
بس ما فهمت الحصى تحطوه مثل لما نصف الحصى للحم المضبي
ولا كيف

كيف بوضح لك

شوفي تعرفي الموقد اللي بالحجارة

نفسه بس نكتفي بحصاه وحدة تكون كبيرة وبعد ما تسخن نحط عليها العجين

[شمس الداخليه]

كيف بوضح لك

شوفي تعرفي الموقد اللي بالحجارة

نفسه بس نكتفي بحصاه وحدة تكون كبيرة وبعد ما تسخن نحط عليها العجين

وضحت الصوره
صحيح تتعدد الطرق بس اهم شي الطعم يكون ممتاز
شكرا لك